981 poze   124866 vizite
Albume

membru din 28 ianuarie 2010

Carnati de iepure

Am taiat 9 bucati, cu greutati in viu intre 2,6 si 3,9... media cam la 3,2 kg a fost. Erau neozeelandezi si hibrizi de neo cu californian.
Dupa sacrificari, am ramas cu 15,7 kg de carne pe carcasa in total.
Carne dezosata a ramas 8,1 kg. Rinichi, inimi si ficat au fost 2,6 kg.
Oasele au cantarit aproape 5 kg, dar am mai lasat si pe ele ceva carne pentru piftii.

O DELICATESA!!!!!
Au iesit aproximativ 15 metri de carnati in intestine de oaie si tot atat in mate de porc. Dupa o comparatie, cei in intestine de oaie sunt mai buni decat ceilalti.
Cine consuma carne de iepure si nu a incercat carnatii pana acum ii recomand sa incerce, sunt nemaipomeniti!!
08066
08066
Asa au ajuns
Asa au ajuns
08432
08432
08435
08435
08436
08436
Intestine de oaie
Intestine de oaie
Carne de iepure si grasime de porc
Carne de iepure si grasime de porc

Comentarii album • 13
ionalin 13 ianuarie 2014  
sunt foarte buni am facut si eu 20 m in mat de oaie si i-am dat si putin la fum ,am taiat doar 3 masculi dar in carcasa au avut 11 kg toti.
Raportează
marincostinnel 29 decembrie 2013  
super!
sa aveti pofta!
Raportează
doru25 28 decembrie 2013  
Foarte frumos.bravo
Raportează
BRADMARIUS 21 decembrie 2013  
Arata bine,dar undei carnatul?:)))))
Raportează
szanto 21 decembrie 2013  
Obiectivul meu la anul de santem sanatosi carnati din californien si neozeenlandez +Felca de porc de mangaliat neaparat .De sa fie fara colesterol atunci folosim fleca de mangalita .Bafta multa si POFTA BUNA
Raportează
danfilibiu 26 noiembrie 2013  
Mult succes.
Raportează
rilaiepurila 26 noiembrie 2013  
sa ai pofta!
Raportează
doly 26 noiembrie 2013  
dupa atata munca si rabdare nu cred c-o sa iasa ceva rau,spuer ideea cu carnatii
Raportează
sbliviu 25 noiembrie 2013  
Spor la treaba. Pofta buna.
Raportează
madalynmures 25 noiembrie 2013  
Astept si eu rezultatul! ( berea nu lipseste ... :))) )
Raportează
DANDU 25 noiembrie 2013  
sa ai pofta. merg bine cu bere.
Raportează
ionutk 25 noiembrie 2013  
Mersi!
La mine toate merg bine cu berea sau vinul :)
Raportează
bporumbeitippler 25 noiembrie 2013  
Pofta mare sa aveti!
Raportează
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou. Mesajul a fost trimis.